清甜渐变色娃娃蛋糕怎么做好吃又简单
蛋糕现在越来越成为一种日常甜点了，在生日宴会上却变成了取乐玩闹的工具，所以制作出这道渐变色娃娃蛋糕，目的就是让他们看见这么诱人的一款蛋糕能够坐下来好好地享受一下美味而不是拿起来冲着别人脸上抹，这对于一个吃货来说是不能忍受的，你不能抹我嘴里吗！
主料
八寸芭比蛋糕坯 ：1个糖 ：50
淡奶油 ：600
辅料
夹心水果 ：适量色素 ：少许
具体步骤
1.烤好的八寸芭比蛋糕，脱模放凉；
2.平剖成三份；
3.淡奶油打发好备用；
4.最大的一片蛋糕，抹上淡奶油，放切粒的水果，再抹上奶油，涂平；
5.盖上第二片；
6.放奶油，水果，再抹上奶油，盖上第三片；
7.表面抹上一层淡奶油；
8.娃娃洗净消毒后裹上保鲜膜，插在蛋糕中；
9.取少许奶油出来，滴几滴绿色色素，拌匀；
10.从下面开始挤出裙子，上一层要压住第一层部分褶子，依次调出颜色更浅的奶油，一层层裱花；
11.裱花嘴忘拍了，网上找了张图，左起第二个花嘴；
12.做好后还可以在裙子上挤几朵小花装饰一下，花朵中心用镊子放几颗银色糖珠装饰一下；
13.裙子上也可以撒上少许银色糖珠装饰；
14.成品。
关于渐变色奶油的调色，除了可以调节色素的加入量，还有一个更简单的方法：第一次调好的深色奶油，不全部用掉，第二次在剩余的深色奶油中直接加入白色奶油拌匀，就是浅色的奶油了。根据留取的深色奶油量和拌入白色奶油量，调节颜色深浅。这样调处来的奶油颜色更清新，因为一圈其实用不了太多奶油，有时候就算只加一滴也会颜色过重。可以试试哦
