准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
![茄汁肉汤粉条锅怎么做好吃又简单]( "茄汁肉汤粉条锅怎么做好吃又简单")
土豆 ：
2个 胡萝卜 ：
1根 粉条 ：
1把小番茄 ：
数个 辅料
具体步骤
1. 土豆去皮，切成滚刀块。
2. 粉条泡在清水中至软。
3. 把炖过肉剩下的肉汤放在灶上加热，放入粉条，勤翻动。
4. 胡萝卜去皮切滚刀块下锅。
5. 兑入适量的热水，烧开后转小火炖煮15分钟左右，食材变软即可
6. 出锅后，放几个小番茄点缀，撒上少许葱花装饰。
烹饪技巧
1.一定注意粉条不要粘在锅底，尤其是砂锅的锅底，粘上后砂锅容易裂。2.粉条很吃汤，注意锅内汤水的变化，适当补汤，或者一次加够。
