![美味的干贝云吞怎么做好吃又简单]( "美味的干贝云吞怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
肉泥 ：
300 干贝 ：
100云吞皮 ：
200 辅料
鸡蛋 ：
50 小葱 ：
50生姜 ：
10生粉 ：
5 具体步骤
![美味的干贝云吞怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的干贝云吞怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好肉泥、干贝、鸡蛋、云吞皮、小葱、生姜
![美味的干贝云吞怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的干贝云吞怎么做好吃又简单 第3张")
2.用温水浸泡干贝，泡发
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3.将小葱、生姜和泡发的干贝切成末
![美味的干贝云吞怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的干贝云吞怎么做好吃又简单 第5张")
4.大碗里面放入肉泥，将干贝末、小葱和生姜末、鸡蛋一起放入，再加入生粉
![美味的干贝云吞怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的干贝云吞怎么做好吃又简单 第6张")
5.把大碗里面的所有的东西全部搅拌上劲
![美味的干贝云吞怎么做好吃又简单 第7张]( "美味的干贝云吞怎么做好吃又简单 第7张")
6.用云吞皮将肉包好即可下锅煮咯
烹饪技巧
煮云吞的时候和煮饺子是一样的咯，水开后放冷水，反复三次，最后云吞全部浮上来了才可以吃咯，千万不能就是水开了，直接放入然后一直煮，这样煮出来的云吞是糊的咯！
