美味的猪肉芹菜云吞怎么做好吃又简单
美味的猪肉芹菜云吞是用前腿肉和芹菜两种食材作为主要的原材料加工制作而成的，芹菜属于绿色蔬菜，含有非常丰富的营养成分维生素，口感清脆爽口，再加上猪前腿肉的调味作用，油香味四溢，让人闻到就无法拒绝，荤素搭配合理，值得品尝。
主料
前腿肉 ：300芹菜 ：3棵
辅料
酱油 ：适量香油 ：适量
姜 ：适量
香葱 ：适量
鸡精 ：适量
淀粉 ：适量
盐 ：适量
食用油 ：适量
紫菜 ：适量
具体步骤
1.前腿肉绞碎、芹菜、香葱切碎、姜剁成末
2.肉馅中放入葱、姜末、酱油、香油、食用油、盐、鸡精、淀粉、搅拌上劲
3.放入芹菜
4.搅拌均匀
5.取一张云吞皮，放入适量馅
6.捏好
7.锅中烧开水
8.放入云吞，煮至浮起即可
9.小碗中放入紫菜、酱油、香油
10.先舀一勺热汤，浇入碗中，再盛入云吞
11.撒点香葱
云吞馅可以按自己的喜好来调酱油有咸味，汤里面就不用放盐了
