美味的番茄鸡蛋云吞怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :一个
云吞 :200
油 :5ml
其实云吞呢有好几种叫法,有的呢叫做馄饨,而我们重庆呢就叫做抄手。在重庆的面馆常常都能听到别人说:老板,来二两抄手。美味的番茄鸡蛋云吞的做法还是比较简单的,要想云吞做的好吃,那就要把馅调好,作料调好,那样才能做出一碗好吃的云吞。
主料
番茄 :一个鸡蛋 :一个
云吞 :200
辅料
盐 :5油 :5ml
具体步骤
1.锅热油,下鸡蛋和番茄炒一会~
2.加入水,煮成番茄鸡蛋汤~煮开后盛出备用!
3.趁着煮番茄鸡蛋汤的时间,把云吞包好!
4.锅中加入清水煮开
5.在煮开的水中加入云吞,大概煮两三分钟就可以了!
6.把云吞盛到番茄鸡蛋汤中~就这样简单的做法,香喷喷的番茄鸡蛋云吞就做好啦!