美味的金元宝大云吞怎么做好吃又简单
金元宝大云吞，这是一款人们日常常吃的家常菜。自从这道菜出现在人们餐桌上，就非常受欢迎，不仅因为口感好，还因为营养价值高，具有多种保健功能哦。这道菜食材方便易得，做法也相对简单。吃腻了其他家常菜的朋友们，可以尝试做做这道菜哦，一定会让你眼前一亮哦。心动的朋友就赶紧动手试试吧。
主料
猪肉 ：适量馄饨皮 ：适量
辅料
食盐 ：适量植物油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
生抽 ：适量
鸡汁 ：适量
胡椒粉 ：适量
芝麻油 ：适量
具体步骤
肥瘦肉加海米剁成肉馅，尽量剁细
肉馅中分次加入鸡汁(鸡汤放凉后自然形成的冻)搅拌上劲
加盐、生抽、胡椒粉、芝麻油调味，葱姜末搅匀
馄饨皮取适量肉馅放手中间对折
住对折的中间两个角往一块拉直到交错重叠在一起时捏紧即可
把所有的元宝馄饨包好
水开后馄饨下锅煮至飘起即熟
按自己的口味准备好汤头和调味汁，趁热捞入馄饨即可
