准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟韭菜瘦肉云吞是用云吞皮以及韭菜和猪肉碎三种主要的原材料加工制作而成的,猪肉碎和蔬菜的结合荤素搭配合理,营养健康,包好的云吞可以放进冰箱保存,很方便制作和烹饪的一种食物,这样好吃还好制作的韭菜瘦肉云吞值得自己亲手制作。
主料
猪肉碎 :
200云吞皮 :
250 韭菜 :
100 辅料
盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
猪肉碎备好加入盐,生抽,五香粉,油,调味拌匀
加入切碎的韭菜,拌匀
用云吞皮包入拌好的馅。
水开后,放入云吞,盖上盖子,滚开后,打开盖子,浇上凉水,再煮开,浮起就好。
云吞捞出放入碗中,加入高汤和香芹,即可。