自己做的糯米紫薯饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 ：500
紫薯 ：200

辅料

糖 ：适量

具体步骤

1..紫薯削皮洗净，然后切成片，放入蒸锅蒸熟

2.糯米粉倒入大碗里，然后加适量清水搅拌均匀

3.揉合成粉团

4.取一块小粉团在手上搓圆，然后按扁成饼皮，用汤匙舀适量紫薯泥在饼皮上。把有紫薯的面皮包合，在掌心轻轻压扁，形成饼状

5.锅里放适量油，放入紫薯饼

6.双面金黄色即可捞出

7.撒上点芝麻。即可

烹饪技巧

加水和糯米粉时要一点一点的加，防止不小心水加多了，变成粉糊