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自制百合龙利鱼怎么做好吃又简单

自制百合龙利鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

百合龙利鱼是非常鲜美的一道菜,龙利鱼的肉质非常鲜嫩,营养价值高;百合也功效甚多,其药用价值是家喻户晓的事情。二者搭配起来,是强强联手,在品尝鱼的美味时也间接调理了身体。所以,点一份百合龙利鱼食用是很划算的事情,两全其美吗。

主料

鲜百合 :一颗
胡萝卜一根
龙利鱼柳 :一块
香芹 :二颗

辅料

粉芡 :少许
鸡精 :少许
生抽 :适量
蒜 :少许
盐 :少许

具体步骤

自制百合龙利鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.龙利鱼柳切块放生抽酱腌十分钟裹淀粉静置十几分钟

自制百合龙利鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.西柚肉入料理杯中,选十字刀

自制百合龙利鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.上机通电打匀

自制百合龙利鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入杯中,加上蜂蜜

自制百合龙利鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入杯中,加上蜂蜜

自制百合龙利鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.冲入碱法汽水,享用吧~

自制百合龙利鱼怎么做好吃又简单 第8张

4.热锅放油放蒜末煸炒出香味放胡萝卜芹菜百合翻炒均匀加盐鸡精白糖生抽调味。最后放炸好的鱼块翻炒勾薄芡出锅。

烹饪技巧

1、龙利鱼很嫩,炸鱼的时候一定要少翻动别搅碎了。