菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

自制百合大枣杏仁羹怎么做好吃又简单

自制百合大枣杏仁羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

糯米 :150
百合 :20
杏仁 :30

辅料

紫薯果脯 :20
红枣 :适量

具体步骤

自制百合大枣杏仁羹怎么做好吃又简单 第2张

1.杏仁剥去红衣备用。

自制百合大枣杏仁羹怎么做好吃又简单 第3张

2.紫薯果脯切成小块。

自制百合大枣杏仁羹怎么做好吃又简单 第4张

3.瓦煲中冷水加入百合红枣杏片,大火烧开。

自制百合大枣杏仁羹怎么做好吃又简单 第5张

4.糯米提前泡好,滤过水份后放冰箱冷冻

自制百合大枣杏仁羹怎么做好吃又简单 第6张

5.加入煮沸后的瓦煲中,热胀冷缩的温度变化会让糯米很快煮得软糯。

自制百合大枣杏仁羹怎么做好吃又简单 第7张

6.快离火时倒入切好的紫薯块。

自制百合大枣杏仁羹怎么做好吃又简单 第8张

7.稍后即食。

烹饪技巧

风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。