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自制香煎吐司蛋卷怎么做好吃又简单

自制香煎吐司蛋卷怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋3个
吐司 :一片

辅料

盐 :适量

具体步骤

鸡蛋加糖打散,加点牛奶,不用太多,如果两个人吃的话就放半盒,这时候太稀了就加淀粉进去,要搅拌成糊状,就是粘粘的那种粘稠度,勺子舀起来还可以流下来的那种

平底锅预热加点油,一点点就好,一点点哦!别太多了!油热了以后用大勺子舀一勺加入,薄薄的刚好可以盖住平底锅就好,等待大概…30s,看着蛋液差不多凝固了就关火,把吐司条条放在中间,然后把蛋饼的两边向中间折起来,这时候如果固定不住不要紧,用手或者勺子按着然后把整体翻个,就是让衔接处挨着锅底受热,让它粘住,不用开火,余温就可以了,大概30s,然后就可以盛盘啦,记得盛盘的时候把好看的一面朝上面!

撒点芝麻 薄荷 果干之类的做点缀啦,也可以涂上沙拉 果酱之类的随意发挥