自制龙利鱼干汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天为大家介绍的是龙利鱼干汤。为什么用龙利鱼做这道菜呢，是因为龙利鱼干的鱼刺少，营养价值也是很高的，像平时家里有小孩子总是吃到鱼刺，容易卡到嗓子，最为家长总是很自责。而龙利鱼是最适合小孩子吃，刺少，做成汤味美鲜浓，也适合大众口味。

主料

龙利鱼干 ：10条

辅料

水 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鱼干切段，

2.用水泡半小时，

3.泥锅烧干水份，倒油

4.油热了，把鱼干倒下去炒干水份，在加水煮，盖上盖子，放小火煮十五分钟后。

烹饪技巧

无