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自制百合粉蒸肉饼怎么做好吃又简单

自制百合粉蒸肉饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

山药 :2根
肉馅 :100
百合粉 :1袋

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

1.把山药上火蒸3-4分钟,去皮的时候就不会那么痒,然后剁成碎末。

2..新鲜的猪肉馅,用料酒和盐调一下。混合肉馅和山药。百合粉一袋,也混进去拌匀。

3.拿一个小碟子,先把香菜盘一圈。

4.充分拌合好肉馅,把肉馅放进碟子里面,成一个饼状。

5.上锅蒸熟。

烹饪技巧

因为添加了百合粉,而且只用料酒和盐调味,肉饼清香细滑,就连号称不爱吃肉的千层饼也赞不绝口曰:这个怎么这么好吃?