准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![海米烩萝卜怎么做好吃又简单]( "海米烩萝卜怎么做好吃又简单")
白
萝卜 ：
1条 虾米 ：
45 辅料
姜 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
1. 海米先洗二遍，用水浸泡1小时后捞出沥干。
2. 白萝卜洗净去皮，用搓网搓成丝。没有搓网的，用刀切也行，但是请切得细一些。
3. 姜洗净外皮的土，切片再改刀成姜丝。
4. 锅中放一勺油，烧热，下海米和姜丝一同炒香。
5. 下萝卜丝同炒，加适量水，让原料都煮一会，大约十分钟。
6. 最后调入1小勺盐码味即可。
烹饪技巧
1、这道菜有个点缀的亮点，就是姜，加了姜，味道更提升一级，千万不要忘记加哦。2、汤不需要多，汤色就是浓稠奶白，所以精华尽在里面。
