好看好吃的双椒炒鸡爪怎么做好吃又简单
鸡爪很多人都喜欢，吃法也是多种多样，下面这个双椒炒鸡爪也超级好吃。新鲜的鸡爪皮紧厚，耐嚼，用调料煮后完全入味，整个鸡爪都是鲜香扑鼻，酱汁浓郁，红椒味甜，青椒微辣，三者一起混合爆炒，香气弥漫，整锅鲜红翠绿，还有一个个大鸡爪，看着就很有食欲
主料
红椒 ：1根鸡爪 ：500
青椒 ：1根
辅料
酱油 ：适量香油 ：适量
蒜子 ：2粒
具体步骤
1.准备材料，青椒切块或切丝都可以，蒜子拍碎剁成蒜米。
2.然后将红枣划痕，好将味道炖出来
3.鸡脚上面的指甲要剪掉或者是切掉
4.锅里放水，等水烧开后，放入鸡脚 和姜片，再次煮到水开，捞起来，这是为了去血水。
5.捞出去之后放进凉水里面洗干净
6.将洗干净的鸡脚和其他的材料全部放进炖盅里面，然后加满水
7.电饭锅里面加水
8.将炖盅放进电饭锅里面，炖2-3个小时
7.翻炒片刻即可。
把鸡爪倒入盘子里，用热水冲洗一下，不要一买回来就炒，这样干净一点。
