关于灯影苕片的最正宗做法的餐饮精选

“灯影苕片是一道四川省的传统名点，属于川菜系。因茗片炸后薄而透明，对灯而照，灯影隐隐可见，故而得名。特点是色泽金红，酥脆爽口，咸鲜微辣，略带回甜。”食材明细主料红薯（2个）辅料葱（少许）香菜（2颗）调料盐（1勺）花椒粉（1大勺）红油（3大勺）...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

四川的地形特征决定了四川的美食特征，四川的生活环境是比较潮湿的，所以在饮食方面多以麻、辣的味道来去除身体的湿气。大家都知道川菜是比较麻辣鲜香的，川菜里面最有代表性的家常菜就是水煮肉片，水煮肉片就是极具麻辣鲜香...

“有一小吃叫灯影牛肉，由于看世界杯，没有充足的时间去较远的超市购买，只好用猪里脊肉做了这款小吃简单的做法，也能做出不简单的小吃来只要你用心，一切尽在味觉中没有完全按灯影牛肉的做法来做因为我总觉得每一道菜都应用所...

“普通的菜简单做，保留了原滋原味！”食材明细主料窝笋（两棵）辅料油辣椒（三四匙）酱油（适量）醋（适量）姜（适量）蒜（五六颗）葱（三颗）香油（适量）花椒油（适量）白糖（少许）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）灯影窝笋的做法步骤1、窝笋...

“一道小食，酌粥酌酒均宜。点缀生活，过油食品不易常食。”食材明细主料牛外脊（适量）熟芝麻（适量）辅料花椒粉（适量）花椒油（适量）植物油（适量）香油（适量）红油（适量）生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）灯影牛...

好不容易得来的假期，决定做一份好吃的犒劳自己，家里最近买了红苕，所以就决定将它制作成一份美食啦，步骤简单，用时较少，极其适合休闲时光制作。可以在休息的时候边吃边刷微博，是一道绝佳的休闲小零食~一起来做做看吧！主料红苕：2...

“这个菜的名字由来，无从考证，总之是很多饭店都有这一道菜，名字都是这样叫的。细细的土豆丝炸的脆脆的,好玩儿又好吃，酥香、爽脆、美味且营养价值高。”食材明细主料土豆（100g）辅料青椒（适量）香菜（适量）干红椒（适量）精盐（适量）其他（...

乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“作为传统食猪（大部分中国人）的民族，对于猪肉都有着很深的情节。其中五花肉，对于现代人来说可谓是又爱又恨，爱的就是那吱吱的油香，恨的也来自于那吱吱的油香。虽然还有数月才入夏，我提前给小伙伴蓄蓄膘，一同以李湘和张惠妹的...

“灯影豆皮在某本菜谱见过一次，网上也没搜到步骤，就凭记忆做了一次，超辣，不过对已能吃辣的人来说算不了什么，反正我基本没吃动。”食材明细主料豆腐皮（2张）辅料干辣椒（3个）配料芝麻辣酱（1勺）盐（1勺）生抽（1大匙）花生油（150g）超辣（口味）炒（...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

“苹果脆是款特别好吃的小零食，金黄金黄的色泽，甜甜蜜蜜的果香。”食材明细主料苹果（1个）辅料柠檬汁（20ml）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）灯影苹果脆的做法步骤1、原料图：苹果和柠檬。2、苹果清洗干净，一分为四，去掉籽。3、...

食材明细主料瘦猪肉（1000g）辅料葱（1根）姜片（适量）蒜（6瓣）花椒（7克）麻椒（7克）大料（8个）辣椒油（适量）盐（5克）生抽（75毫升）老抽（10毫升）白糖（40克）蚝油（2大匙）中辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）灯影肉丝的做法步骤1、猪肉按照纹理顺着肉丝的方向切...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

水煮肉片的制作方法很简单，开一家水煮肉片店的需要的钱也不多，经营一家水煮肉片店也十分容易上手，所以很多创业者们都想要开一家自己的水煮肉片店。那么，最正宗四川水煮肉片店怎么加盟呢？我们一起来看一下吧。最正宗四川水...

““灯影”是我自己加的名字，这样的土豆夹，算是孩子们小的时候经常吃的辅食吧！真的好吃（有点麻烦）😂！虎皮螺丝椒嘛，是给老公做的（辅食），😁剩余食材利用！今天他带娃儿们放风，我自己做得慢一些～”食材明细主料肉馅（2两）土豆（1斤）螺丝椒（适...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

“灯影牛肉丝的香辣和韧劲绝对不可错过。灯影牛肉丝超市卖的有点小贵，一小包几口就没了，不过瘾呀！很早以前就想自己做了，但是一直没时间，今天尝试性的做一次，个人感觉还是挺成功的，味道和口感都不错，干净卫生。”食材明细主料...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...

“我妹妹喜欢吃薯片，虽然好吃，但是添加剂也很多！为此，我做了灯影土豆，效果还不错，可以换着口味来！这样我们就放心多了。在这里，土豆片可以换成土豆丝。效果也很不错！”食材明细主料辣椒面（适量）花椒面（适量）盐（适量）味精（适量）孜然粉（适...