青苹果可以蒸熟吃吗？如何挑选青苹果？

青苹果是我们常吃的一种水果，对于水果而言，我们都是生吃的，我突然有一个很奇特的想法，青苹果可以蒸熟吃吗?下面，我们就一起来探讨一下吧，看一看青苹果是否能蒸着吃。

一、青苹果可以蒸熟吃吗

蒸熟的青苹果可以缓解拉肚子的情况，而且蒸熟的青苹果好消化，适宜肠胃不好的朋友吃，不过，蒸熟的苹果有一个缺点：青苹果中的维生素会被破坏一部分。

二、如何挑选青苹果

1.看颜色

成熟的青苹果是色泽透亮的青色，而且色泽均匀。如果深绿色的，那就说明这个青苹果熟透了，吃起来不脆了，而是有些面的口感。反过来，如果是浅绿色的，那就是说明这个青苹果还比较生，吃起来也就有些酸涩了。大家可以根据自己的口味来挑选对应的青苹果。

2.看外形

除了看颜色，我们还可以看一看青苹果的外形。优质的青苹果摸起来比较光滑，没有撞痕或者虫洞。大家不要轻视这一点，一旦青苹果有了破口，细菌就容易在此滋生，从而影响整个青苹果。

3.看重量

很多朋友在挑选水果的适合，喜欢买大不买小。事实上，这是没有科学依据的。我们应该看的是重量，具体方法如下：我们选两个大小差不多的青苹果，拿在手里掂一掂重量，如果重量差的比较大，那就要挑选重的青苹果了。

三、青苹果做成的美食

青苹果芹菜汁是一种好喝又能减肥的蔬果汁。青苹果和芹菜都有着降血压减脂肪的作用，而且做起来也非常的简单，想要保持身材的朋友不妨做来喝喝看。

青苹果是可以蒸着吃的，当然也可以煮着吃，这两种吃法都很容易消化，适合肠胃不好的朋友食用，一般来说，生吃就好了，除了生吃，还可以用青苹果榨汁喝或者做成水果沙拉以及酸奶布丁，这都是很不错的吃法哦，相信挑剔的熊孩子也会爱上青苹果的。