准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟猪肝汤,是一道非常具有中国特色的汤哦,可能很多宝宝都不陌生了吧。小编就不卖关子啦,这道汤非常的香甜美味,汤头醇厚不腻。做法也不难,大家只要掌握了方法就能做出美味的猪肝汤哦,我们一起来做吧。
主料
猪肝 :
一小块 姜 :
三片葱 :
一根蒜 :
两块 辅料
盐 :
适量南德 :
适量花椒粉 :
适量料酒 :
适量鸡精 :
适量香油 :
适量 具体步骤
1.葱切好放入碗里备用,蒜拍扁切成三半,姜切丝。猪肝切丝
2.热油炒猪肝,放蒜姜,猪肝炒熟倒热水。
3.烧热放料酒,然后倒入碗里。(碗里放葱,盐,花椒粉,南德,香油,)
烹饪技巧
无