关于特色煎鲈鱼的餐饮精选

“鲈鱼的做法以清蒸多一些，这道鲈鱼的做法有点特殊，先把鲈鱼腌制入底味，然后煎熟，最后浇汁而成，成品摆盘时鱼皮朝下。味道相当的棒，因为做法有点特殊，所以就叫做“私房鲈鱼”。”食材明细主料鲈鱼（1条）洋葱（1个）辅料油（20克）盐（6克）...

“这是一款令我非常有满足感的菜，因为我做好菜，给女儿夹一块让她尝尝鲜时，我那今年刚满四岁的妇女儿说了一句令我浑身上下顿感幸福的话，她竖起大母指，然后说，妈妈，你真棒。哈哈，这小家伙，我顿时心花怒放，再辛苦再累，也值得。呵呵...

食材明细主料海鲈鱼（1条）辅料姜片（适量）盐（3小勺）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油煎海鲈鱼的做法步骤1、食材：海鲈鱼（已去内脏洗净）、姜片2、将海鲈鱼去头放在案板上切开。3、放入盘中。4、接着，搁入姜片，加入3小勺盐。5、拌...

食材明细主料鲈鱼（一条约450克）辅料葱段（少许）姜（少许）蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）米酒（少许）咸香（口味）焗（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎焗鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼处理好清洗干净。2、切块，米酒，胡椒粉，少许盐做底味拌...

“鲜活的河鲈鱼，家宴上必不可少的一道主菜，一般都是整条蒸或炖。换个做法，切块稍煎，又快又“洋气”，透着营养健康的连锁快餐范儿。”食材明细主料河鲈鱼（一斤半）菜花（适量）大米（适量）麦仁（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）料酒...

“培根+青瓜的拾配，清翠又可口，今天做的这道菜叫做“特色煎培根”。”食材明细主料培根（400克）青瓜（小许）秋葵（小许）小辣椒（小许）辅料花生油（小许）盐（小许）蚝油（小许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）特色煎培根的做法步骤1、准备材...

食材明细主料海鲈鱼（一条）辅料橙子（一个）调料盐（适量）黑胡椒（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）盐煎海鲈鱼的做法步骤1、海鲈鱼一条处理干净备用。2、取一个橙子用盐搓洗干净。3、海鲈鱼鱼身划刀便于入味。4、刨一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲈鱼的话含有丰富的蛋白质，和各种各样的维生素啊，可以起到补肝啊，健脾啊，止咳啊等等的功效，对我们的身体健康非常的好。而且它的肉质真的非常的白嫩，很清香...

“咸鲜，脆香，肉嫩，非常美味。”食材明细主料盐渍海鲈鱼（1条）辅料蒜头（少许）姜（少许）青红椒（少许）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎盐渍海鲈鱼的做法步骤1、冰鲜盐渍海鲈鱼一条2、打开包装用清水洗一下3、切成块状，撒上...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鲈鱼：辅料醋：生抽：生姜：大葱：盐：具体步骤1.1.鲈鱼剖开整理干净，鱼背划刀撒少量盐腌一会儿2.2.葱丝和姜丝填鱼肚上大火蒸10分钟3.3.炒锅放油加热，生抽和少许的...

“特别喜欢番薯，南瓜，红豆之类的食物，单吃太单调，要把它们融在一起，所以做出这道创意点心”食材明细主料番薯（适量）面粉（适量）红豆（适量）花生（适量）芝麻糖（适量）面包糠（适量）辅料油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）双薯特色煎饼的...

“普罗旺斯（Provence）是法国东南部的一片地区，世界薰衣草的故乡。关于普罗旺斯的传说和故事很多，当地的美食更是层出不穷，前文说的马赛就是普罗旺斯的代表。这道风煎鲈鱼在普罗旺斯的不同地方做法不尽相同，各有风味。新鲜的...

在冬天，能吃的东西比较少，而把食物腌制起来保存，在漫长的冬天慢慢地享用，在很多的地方都有类似的做法。像北边的朋友喜欢腌制白菜、萝卜等物，而有一种苗家腌鱼你肯定没听说过。制作好腌鱼的肉很筋道,味道也更浓郁，比起新鲜...

“好吃不过饺子吃饺子上瘾滴”食材明细主料海鲈鱼（一条）面粉（适量）辅料香菇（两朵）双孢菇（一个）胡萝卜（一个）黄彩椒（一个）菠菜（适量）配料葱姜（适量）盐酱油（适量）蛋清（适量）香油花生油（适量）鱼香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三色双菇鲈鱼饺...

“朋友送了一条4斤重的海鲈鱼，还是活的，非常新鲜！于是决定来个“一鱼三吃”。先把鱼整理干净，把尾巴砍下来，做个椒盐味的煎鱼片吧。”食材明细主料海鲈鱼（500克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）鱼香（口味）煎（工艺）廿分...

“西餐厅对鱼的处理惯用做法大多是煎，与中国家庭习惯的清蒸和红烧不大一样。对于吃惯了中式口味想换换做法的人而言是不错的选择。海鲈鱼滑嫩鲜美，在香煎中才能感受它的风味犹存，而且做法简单，只要有当季的食材，就可以变身...

“买了２条新鲜的鲈鱼,才９元一条.去掉背上４片肉,做了４份香煎鲈鱼,在餐馆里打上"意式"头衔的估计没有个３０元左右是拿不下的哦!剩下的鲈鱼头尾,明天还可以做个酸菜鲈鱼汤...呵呵～虽然,我菜做得都很精细,但我从不浪费任何能吃...

“鲈鱼的第三种吃法。至此，一条鲈鱼就吃完了。”食材明细主料鲈鱼片（1片半）辅料食用油（小许）全麦吐司（1片）两色菜花（3块）调料食盐（小许）烧烤炉（小许）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼。2、处理干净。3、取...

“香煎鲈鱼，鱼皮非常的完整，鱼身受热均匀，金黄金黄的颜色非常的诱人食欲！鱼肉鲜美入味，超级完美！美味自己动手做，吃的干净又放心，春节家宴露上一手吧！”食材明细主料鲈鱼（400克）姜（10克）葱（15克）料酒（20克）蚝油（10克）酱油（10克）熟芝麻（5克）孜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲈鱼是我们经常会吃到的美味，通常在家中，我们都会反复使用那几种方式来烹饪鲈鱼，那今天就让我们来点创意吧，做出一款有特色的鲈鱼，让家人更加喜欢吃鱼肉，不...

食材明细主料鲈鱼（400-500g）辅料香菜（3-4颗）小葱（3-4颗）大蒜（3-4颗）蒜头（1个）姜（若干）鲜剁椒（1勺）盐（1匙）料酒（10ml）生抽（20ml）黑胡椒粉（少许）青花椒（10颗）红花椒（10颗）普通食用油（10ml）橄榄油（若干（或蓖麻油））咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）特色烤...

食材明细主料小鲫鱼（3条）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）葱段（适量）配料盐（适量）料酒（适量）熟白芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煎小鲫鱼的做法步骤1、所有材料，小鲫鱼去内脏洗净，用盐腌渍片刻2、锅里放油烧热，下小鲫鱼煎...

“鲈鱼的第二种吃法。我一般每顿吃6个饺子，这是前几天给老公包饺子剩了一点面。不多不少包了8个饺子，都吃了，略微有点多。”食材明细主料鲈鱼肉（1块）猪肉（跟鲈鱼差不多大）面团（适量）辅料葱（1小棵）姜（几片）猪油（3克）清水（差不多鱼肉体...

食材明细主料海鲈鱼（250g）调料食盐（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎海鲈鱼片的做法步骤1、解冻250g海鲈鱼片，用厨房纸吸干水份，撒一些盐，再均匀抹上淀粉。2、中小火煎致两面金黄。3、简单吧，香喷喷出炉😋...

食材明细主料鲈鱼（适量）辅料生姜（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煎鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼剖洗干净，用厨房剪剪去中间的鱼骨。2、生姜切片。3、鲈鱼放入碗中，两面撒上食用盐。4、倒入一勺料酒。5、...