准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
白菜 :
1/4棵 玉米 :
10 鸡肉 :
200 香菇 :
15 辅料
料酒 :
10 酱油 :
5盐 :
3橙汁 :
100油 :
适量水淀粉 :
10 具体步骤
1.准备食材
2.将香菇切碎,
3.锅中烧开水,将白菜叶煮熟
4.准备馅料
5.将馅料包裹
6.锅中烧热水,大火蒸5分钟左右即可准备橙汁加入淀粉搅拌均匀
7.倒入锅中加热搅拌粘稠
8.最后淋在白菜盒子上,香葱点缀即可
烹饪技巧
“白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美”