自制辣炒山西老咸菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

咸咸酥酥脆脆的老咸菜，跟辣椒一起炒，口感真的是超级棒的哦，木耳跟芹菜拌在一起，味道还是挺可口的，今天要跟大家分享的菜就是——自制辣炒山西老咸菜，可以适当得加入一些辣椒，加入辣椒会比较爽口一些，当然，如果你或者是你的家人不会吃辣的话，那就算了吧~

主料

老咸菜 ：半斤

辅料

花椒面 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
辣椒 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.把老咸菜切丁

2.把葱和辣椒切好（辣椒可以根据个人喜好添加）

3.炒锅中加入适量油，烧开

4.加入花椒面

5.加入葱和辣椒翻炒

6.倒入切好的老咸菜翻炒

7.最后喷上醋，辣炒老咸菜就做好啦。好香哦

8.吃不完老咸菜可以装瓶放好些日子滴

烹饪技巧

把老咸菜炒好后，最后一定要记得喷醋。这样做出来的炒老咸菜才会更有味道哦