自制咸味西多士怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土司 ：8片
三文治火腿 ：4片
原味芝士片 ：4片

辅料

蔬菜类 ：适量
鸡蛋 ：3个
黄油 ：适量

具体步骤

1.材料准备好，普通土司面包就可以。

2. 鸡蛋加少许盐搅匀备用（也可不加）。

3.黄油放在锅内融化。

4.土司夹一片芝士2片三文治火腿，沾蛋液放入锅内煎。（我没有去吐司皮，吐司皮很好吃这样只是成品看上去没有那么工整而已）。

5.煎至两面金黄，放到有铺吸油纸的盘中，这样不会油腻。

6.2片煎好的土司中间夹一片火腿，一片芝士，对角切开，配上蔬菜就OK。

烹饪技巧

1、芝士如果是咸味的一定要注意蛋液就不要加盐了，应为火腿也有咸味，注意不要过咸。2、没有黄油可用色拉油，但是没有黄油煎的那么香。