自制山西刀削面怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.6W 大中小设置文字大小 准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟主料面粉 :300水 :130 辅料高汤 :适量 排骨 :适量 小葱 :适量红椒 :适量 具体步骤称量好面粉和水。这是削面刀,这种削面刀非常好用,比传统削面刀好掌握。和好面后用潮湿的毛巾盖住醒30分钟。煮锅水开后把醒好的面揉成比手掌稍稍长一些的大面团,托在左手,用手就可以削面啦!原谅我没法用右手示范,要拍照啊!削好的面条。面条煮至浮起后再煮2分钟就熟了。捞出面条。浇上您喜欢的浇头就可以吃啦。 TAG标签:好吃 山西 刀削面 山西刀削面 #