好吃的鸭肝炒娃娃菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鸭肝炒娃娃菜，对于这样的一道菜式，很多人或许都没吃过吧。实际上，它是一道非常考验厨技，具备鲜美美味咸辣各种特点、让味蕾具有极致体验的一道菜。鸭肝炒娃娃菜这一道菜是许多人心中的挚爱，因此，这道菜可谓是非常引人注目、垂涎欲滴的。

主料

熟鸭肝 ：105
娃娃菜 ：180

辅料

辣椒面 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.食材：娃娃菜、熟鸭肝

2.将娃娃菜清洗一下。

3.放在案板上切开，待用。

4.将熟鸭肝放在案板上切开，待用。

5.烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下。

6.接着，加适量的清水。

7.翻炒翻炒至熟。

8.然后，合入切好的熟鸭肝翻炒一下。

9.最后，加适量的辣椒面。

10.加适量的盐。

11.加适量的味精。

12.调味炒匀，即可。

烹饪技巧

家常菜，随意做。