自制咸菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

咸菜 ：一个
鸡蛋 ：两个
西红柿 ：一个
葱 ：适量
花生油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 必须有家里腌的咸菜～咸菜切丁，泡水三分钟

2. 两个鸡蛋调开，葱花西红柿切丁，咸菜切丁用水泡一会儿去掉表面的盐粒～

3. 放花生油炸鸡蛋，建议多放点，然后放葱花鸡蛋翻炒～

4. 放咸菜，加一点水炒～

5. 不停的炒，水和油都干了就出锅～

6. 装盘～