自制板栗烧鸡怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.84W 大中小设置文字大小 准备时间:2分钟 烹饪时间:1分钟主料鸡腿 板栗 :适量 辅料 具体步骤1. 生板栗用剪刀剪十字口,烧开水放盐少许,放入板栗煮五分钟,捞出剥壳。煮过的板栗皮和壳连在一起非常好剥。2. 锅中加油少许,放入板栗翻炒至金黄盛出。3. 锅中留油,葱姜煸炒再放入剁好的鸡腿块,翻炒。待鸡块炒至变色加入盐,糖,生抽,八角,板栗。最后放入一碗清水。4. 炖煮20分钟左右,汤汁收的差不多了就可以出锅喽~烹饪技巧板栗要过油煸炒,否则不够糯,不够香。 TAG标签:板栗烧鸡的 板栗 好吃 烧鸡 #