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自制可口的烤板栗怎么做好吃又简单

自制可口的烤板栗怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟

主料

板栗500

辅料

植物油 :适量
白砂糖 :25
水 :10

具体步骤

板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿),切好的栗子放入碗里,倒入1大勺植物油

搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油烤栗子

烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱烤栗子

白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖完全溶解在水里,成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面(边刷边翻动栗子,注意要刷在栗子的裂口处)

刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可

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