![牛筋炒牛肚怎么做好吃又简单]( "牛筋炒牛肚怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这道牛筋炒牛肚，是一道餐桌上常见的家常菜，其实我觉得加一些胡椒味道会更好，这个看个人。牛筋口感绵滑有嚼劲，牛肚口感筋道，二者搭配相得益彰。翠绿的蒜苗为这道菜带来一丝清新的色彩，看了更加有食欲，非常下饭。简单方便，快捷容易，新手做也没有多大难度。
主料
牛筋 ：
100 牛肚 ：
150 辅料
蒜苗 ：
2根盐 ：
适量生抽 ：
1勺 味精 ：
适量糖 ：
适量 具体步骤
牛筋切小片
牛肚切好放入盘中
牛筋牛肚放生抽，盐，糖，味精，料酒拌匀
用小火炒
大蒜二根切成段
翻炒放入大蒜，翻勺就可装盘
一盘牛筋炒牛肚的确味道鲜美，滑爽是一道宝宝下饭菜。
烹饪技巧
无
