香芹炒白果的做法 香芹炒白果怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香芹炒白果的做法步骤

• 1、白果去壳后用开水浸泡片刻就可以去皮。

• 2、将芹菜切段、红椒切块备用。

• 3、芹菜放锅中焯水后沥干。

• 4、油锅烧热，下红椒炒香。

• 5、倒入芹菜继续翻炒。

• 6、倒入白果翻炒，加入盐、鸡精翻炒均匀后调味即可关火。

小窍门

生白果有微毒，不能多吃，成人每天不能多于7粒。