好吃的自制哨子面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

哨子面是中国传统的小吃之一 ，做法简单易学。这道自制哨子面里放了里脊肉，豆干、番茄。其中豆干作为豆制品含有丰富的蛋白质，且易煮熟，易加工。而里脊肉也含有十分丰富的蛋白质，番茄有美白的效果。所以这哨子面真的是简单方便，健康美味。

主料

猪里脊肉 ：适量
豆干 ：三片
番茄 ：一个

辅料

盐 ：适量
生油 ：一勺
胡椒粉 ：半勺
蒜泥 ：适量

具体步骤

猪里脊肉加工成肉末，姜、葱、蒜切碎备用

加入毛豆继续煮

另起锅下入水面，沥干水，放入碗中，加入哨子，撒上葱花即可。