家常自制鸡蛋烩面怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

面条是我们现在越来越多的人喜欢的一种主食了。并且是不分时间和区域的喜欢的了。而且呢，在家里面自己制作这一道自制鸡蛋烩面的话，既方便有简单。同样的也不缺少营养和健康的。况且这道自制鸡蛋烩面又是很容易的。所以快快动手吧！

主料

烩面 ：适量
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜苗 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

所需配菜蒜苗和香菜清洗干净。鸡蛋1个

把鸡蛋放在碗里打散

锅里放油烧热下鸡蛋液煎熟。

在锅里，放入适量的水烧开。

水开之后将烩面扯成面片下在锅里。

放上适量的盐。放上蒜苗和香菜。