肠仔小面包怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.17W 大中小设置文字大小 准备时间:15分钟 烹饪时间:60分钟主料高粉 :150低粉 :50细砂糖 :40 牛奶 :120 黄油 :25全蛋液 :1个盐 :3 辅料 具体步骤1. 后油法用面包机和至扩展状,加入黄油一个和面程序。2. 醒发15分,一个发酵程序1个小时20分,分成12份面团。3. 排气后,用擀面杖擀平卷起围着小肠收紧接口,放入烤箱30度左右发酵至2倍大,刷全蛋液,撒肉松,香葱,芝麻,沙拉酱。4. 烤箱预热,175度上下火,20分钟,160度上火5分钟,出炉。 TAG标签:好吃 小面包 肠仔 肠仔小面包 #