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美味的葱香肠仔面包 怎么做好吃又简单

美味的葱香肠仔面包 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

早餐吃面包,有些人可能会觉得好心酸,好在面包也是有很多种类的呢,大家的选择还是蛮多的,不至于每一天都啃同一款面包。葱香肠仔面包就是其中一种。葱香肠仔面包的主要食材是葱和香肠,做出来的面包味道特别香浓,特别满足我们的食欲。

主料

色拉油 :40
奶粉 :15
面包预拌粉 :400
鸡蛋50

辅料

葱 :适量
盐 :适量
芝士片 :适量

具体步骤

将主料的食材放入面包桶里,先液体后固体,酵母放表面的中间位置,不要接触到水。

启动面包机的揉面程序,时间为40分钟。

然后选择发面程序,进行发酵。(选择这个程序的时候是18:00,然后我外出吃饭了,回到家里是21:00,3个小时发酵成如图这个样子!

.排气,分成6份,盖上保鲜膜,松弛15分钟。

取一团面团,擀开成椭圆形,放上火腿肠。

用手把火腿片和面片往两边翻,然后放入烤盘里。

撒上葱花。烤箱预热到180度,放中层,烤20分钟,表面上色即可。

另外三个面团揉成椭圆形,放在一旁继续发酵至香葱面包出炉为止,然后表面放上半片芝士片,然后放入烤箱烤20分钟即可。