下酒菜，麻辣毛豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

毛豆 ：适量

辅料

花椒，红辣椒面，蒜，三五调料，五香粉，老抽 ：适量

具体步骤

1. 1.把油放入锅烧热，把花椒，红辣椒面，蒜，放油里面炸一下，有香味出来就到去毛豆

2. 2.炒好毛豆，大约5分钟，加开水漫过毛豆，加酱油，三五调料，加五香粉，煮15分钟，直到入味，毛豆变成淡褐色，就差不多了，味道十足，夏天喝啤酒，配这菜才够味