关于地菜饼怎么做的餐饮精选

“地菜也就是“荠菜”，是一种长得翠绿翠绿的，有白白的根须，开着星星点点的小白花的野生植物。地菜是一味灵药。民间不仅有“阳春三月三，荠菜当灵丹”的谚语，还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。在中药里，地菜的药用价值很广...

“地瓜饼应该是女同胞和小孩子都爱吃的小吃了，甜甜润润的，吃起来非常开心。可是南瓜饼经过油炸会油大、油腻，最好的办法是煎，打那个要不粘锅才好，油量少，吃的健康。”食材明细主料地瓜（400g）椰蓉（50g）糯米粉（100g）辅料糖（适量）甜味（...

食材明细主料地瓜（2—4根）面粉（150g）辅料白砂糖（25g）炼乳（10g）调料盐（少许）食用油（少许）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地瓜芝麻饼的做法步骤1、普通面粉倒入大碗中。2、加入适量食用油、一点点盐增加面团筋性、10克糖。3、8...

食材明细主料鸡腿（两个）山芋面粉（300g）土豆（两个）白面粉（300g）辅料八角（适量）葱（几片）花椒（适量）姜（几片）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甩饼地锅鸡的做法步骤1、和面，山芋面粉和白面粉混合，开水搅拌均匀，和成面块备用2、开锅热锅，加食...

食材明细主料地瓜（适量）面粉（适量）辅料白糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地瓜泥煎饼的做法步骤1、备地瓜二个，。2、蒸熟。3、用棒槌槌成地瓜泥。4、放进白糖。5、再放进面粉合拌均匀。6、做成小饼。7、...

“把地瓜蒸熟后加入适量面粉酵母活成面团，又用电饼铛煎成这种方块型的小饼，孩子拿着方便，吃起来也好吃。”食材明细主料地瓜（400克）面粉（300克）辅料纯牛奶（200毫升）调料白砂糖（20克）酵母（5克）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）地瓜...

“地耳的食用方法很多，可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。学名叫“普通念珠藻”，别名很多，有的地区称作地软、地木耳、地皮菜、野木耳、地见皮、地钱、岩衣，也有人称作天仙菜、绿菜等。地耳是一种营养价值很丰富的野生美味。...

“地瓜就是红薯，它含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等，这些物质能保持血管弹性。而且红薯还是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，因其富含纤维素和...

“地瓜是很美味的粗粮，尤其是一到了冬天，大街小巷里到处都飘散着烤红薯的香味，让人诱惑难挡。女儿不是很喜欢吃地瓜，为了她能什么能量都能吸收到，我就想法把她不喜欢的做成她喜欢吃的食物。地瓜转身一变成地瓜饼，小嫚嫚就喜...

食材明细主料地瓜（两个）辅料面粉（一小碗）油（2勺）调料牛奶（200g）白糖（2勺）甜味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）地瓜饼的做法步骤1、蒸熟的地瓜压成泥。2、添加牛奶和面粉，白糖搅拌均匀备用。3、锅中倒入油。4、倒入玉米饼。一定要最...

“特氟龙链接_”食材明细主料地瓜泥（300克）低筋面粉（300克）辅料黄油（150）泡打粉（3克）蛋黄（三个）配料糖粉（100克）盐（3克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）地瓜饼干的做法步骤1、地瓜清洗干净，放蒸锅里蒸熟放凉。2、黄油提前软化，低...

“软糯香甜，就喜欢这种软软糯糯的吃食，非常好吃”食材明细主料地瓜（1个半）糯米粉（适量）熟芝麻（少许）辅料水（适量）白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）地瓜糯米饼的做法步骤1、地瓜蒸熟2、放到大碗里3、捣成泥备用4、然后...

“蕃薯，系好嘢嚟嘎（是好东西），富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。又俗称地瓜。小时候老爸时不...

“想起地瓜饼的酥脆，香甜，迫不及待的做一盘来，配上时令蔬菜，既好吃又营养，地瓜的营养自不必说，多食有益”食材明细主料地瓜泥（200g）糯米粉（适量）辅料豆沙（适量）配料面包糠（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥脆地瓜饼的做法步...

食材明细主料地瓜（200g）面粉（150g）辅料糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷叶地瓜饼的做法步骤1、面粉加入温水，揉成面团2、醒15分钟3、地瓜切块，蒸熟4、趁热拌入糖，压成泥5、醒好面团，擀成薄片，用杯子用力压成饺子6、面...

“家里的地瓜一次煮少了不值当，煮多了吃不完。所以我就把剩下的地瓜和面做成饼子，不用发面，超级简单，适合懒人。”食材明细主料地瓜（适量）面粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地瓜甜饼的做法步骤1、由于儿子不愿意给...

食材明细主料地瓜（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）面粉（适量）辅料火腿（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地瓜蔬菜饼的做法步骤1、地瓜上锅蒸熟压成泥。2、加适量面粉。3、加胡萝卜丁，黄瓜丁，火腿丁搅拌均匀。4、做成饼。5、平...

“活鸡比超市里冻的鸡口感好很多！”食材明细主料三黄鸡（一只三四斤（或柴鸡））辅料蒜瓣（一头）葱白（少许）姜片（两三片）辣椒（五六个）茴香（少许）花椒（少许）八角（两瓣）桂皮（半段）丁香（三粒）酱油（三茶匙）蚝油（一茶匙）香油（两汤匙）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时...

“软而香，焦而酥，营养丰富的红薯根发面菜饼。”食材明细主料面粉（适量）地瓜根（适量）辅料纯净水（适量）酵母（适量）蒜（适量）调料盐（适量）食用油（适量）蒜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地瓜根馅饼的做法步骤1、蒜切碎。2、地瓜根洗净，淖...

食材明细主料地瓜（适量）木薯粉（适量）黑芝麻（适量）辅料黑芝麻牛油果油（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香糯地瓜饼的做法步骤1、准备食材2、地瓜去皮蒸熟3、弄烂4、加木薯粉5、弄成小饼的样子6、平底锅淋一点黑芝麻牛...

“当早餐或下午茶都不错，零难度，可以当减肥主食。完全不吃主食，没力气减肥。😁”食材明细主料地瓜（1个）辅料鸡蛋（2个）面粉（5勺）调料胡椒粉（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）低脂地瓜饼的做法步骤1、地瓜一个削皮，擦丝...

食材明细主料地瓜（1个）辅料白糖（适量）糯米粉（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤地瓜小饼的做法步骤1、地瓜去皮切片。2、上锅蒸熟。3、蒸熟的地瓜片放适量白糖。4、压成泥。5、放入适量糯米粉。6、和成面...

“还有些个紫薯，干脆拿来做这紫地瓜饼。用料特别简单，连糖都没有，就加了点儿生粉，估计是以防紫薯太松散。生粉，是什么？一直没太明白。最明白的是，它就是一种淀粉。但淀粉有多种，玉米淀粉，红薯淀粉，豌豆淀粉，土豆淀粉。。。。它是...

“吃地瓜的好处多着呢：因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。地瓜，味...

“低脂简单，蛋白质满满，适合减重期代餐主食。”食材明细主料地皮菜（1把）鸡蛋（4个）胡萝卜（1段）辅料小葱（2颗）调料六月鲜10克轻盐特级原汁酱油（2勺）白胡椒粉（2g）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）地皮菜煎蛋饼的做法步骤1、准备主要食...