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干菜肉饼怎么做好吃又简单

干菜肉饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

猪肉(带点肥肉的) :适量

辅料

干菜 :适量
面粉适量
盐 :适量
生抽 :适量
糖 :适量
料酒 :适量
油 :适量

具体步骤

1. 猪肉剁成馅儿,干菜泡过水之后拧干剁碎,猪肉干菜拌在一起,加适量盐、料酒、生抽,少许糖,滴两三滴油拌匀。

2. 面粉加水和成面团。

3. 面团分成等份。

4. 包入馅儿。

5. 用擀面杖擀薄一点。

6. 锅中刷上一层油。

7. 饼放入煎至金黄略焦即可。