妈妈用电饭煲蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

相信有很多小仙女们都非常喜欢吃蛋糕，可是问题来了，小仙女们懒得跑出去买蛋糕呀，再来，蛋糕的热量让小仙女们退避啊。不过现在没有关系，小编知道一种省时省力，不用跑出家门，又低糖营养的方法做蛋糕，那就是用电饭煲来做蛋糕。想学吗各位小仙女，那就看看小编如何制作吧。

主料

鸡蛋 ：3～4个
面粉 ：500g

辅料

盐 ：5g
油 ：适量
牛奶 ：10ml
白糖 ：按你口味

具体步骤

1.首先准备好鸡蛋，糖等其它食材。

2.打鸡蛋，分蛋黄蛋白（用矿泉水瓶等瓶可分）

3.蛋白加入30克面粉，与白糖适量，还有少量油，和30ml奶，搅拌成奶油状。

4.蛋黄搅拌，加100ml水，在放剩下的面粉，与适量糖和油，然后搅拌20分钟。

5.将搅拌好的蛋黄，加入刚刚做好的奶油在进行搅拌10～20分钟

6.电饭煲锅低放适量油（盖满锅底方可）放入刚刚搅拌好的鸡蛋与面粉

烹饪技巧

1、要看好时间，别让它糊了，然后搅拌10~20分钟别怕累。