关于茶香鸡的家常做法的餐饮精选

茶香鸡的做法 茶香鸡怎么做

茶香鸡的做法 茶香鸡怎么做

2024-01-02
“家常版茶香鸡。”食材明细主料鸡(1整只)西湖龙井(10g)辅料葱(一根)白砂糖(适量)米酒(一勺)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)水(适量)小茴香(5g)陈皮(5g)桂皮(1片)香叶(3片)丁香(5g)花椒(5g)姜(一块)蒜(两瓣)香辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茶香鸡...
家常香菇焖鸡块的做法 家常香菇焖鸡块怎么做

家常香菇焖鸡块的做法 家常香菇焖鸡块怎么做

2024-03-01
食材明细主料干香菇(适量)鸡腿肉(适量)辅料青椒(适量)配料姜(适量)白糖(适量)酱油(适量)蒜(适量)料酒(适量)葱(适量)八角(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜欢带骨头...
茶香鸡翅的做法 茶香鸡翅怎么做

茶香鸡翅的做法 茶香鸡翅怎么做

2024-02-26
“喜欢茶香鸡的独特味儿,做茶香鸡翅就更加方便了,茶叶采用了杭州的名茶西湖龙井,当然你可以用其它茶叶替代,那淳淳的茶香味和鸡翅的完美结合。”食材明细主料鸡翅中(适量)茶叶(适量)辅料生姜(适量)花椒(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适...
茶香素鸡的做法 茶香素鸡怎么做

茶香素鸡的做法 茶香素鸡怎么做

2024-03-01
食材明细主料素鸡(适量)辅料糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)桂皮(适量)茶叶(适量)香叶(适量)茴香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶香素鸡的做法步骤1、素鸡洗净。2、切成半公分厚的片。3、锅里放适量油,7成热时,下入素鸡片。4、...
家常烤鸡的做法 家常烤鸡怎么做

家常烤鸡的做法 家常烤鸡怎么做

2023-12-30
“说到烤鸡,我想大多数人都很喜欢吃,皮焦肉嫩,那滋味儿别提多好吃了。其实看着很是复杂的烤鸡在家也可以轻松制作,这时候,小伙伴们肯定第一个想到了烤箱,其实我今天要分享的是空气炸烤箱制作的烤鸡,也可以说是无油炸鸡。腌渍...
香煎素鸡的做法 【家常菜】香煎素鸡 香煎素鸡怎么做

香煎素鸡的做法 【家常菜】香煎素鸡 香煎素鸡怎么做

2024-02-28
“素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,也可做成鱼形、虾形等其他形状。1.素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值...
茶叶鸡蛋的做法 茶叶鸡蛋--家常下饭菜 茶叶鸡蛋怎么做

茶叶鸡蛋的做法 茶叶鸡蛋--家常下饭菜 茶叶鸡蛋怎么做

2024-01-02
“看了宝岛厨师吴秉承的卤茶叶蛋的视频,深受启发,原来我们平常说是茶叶蛋,卤料除茶叶外还有许多材料,想做好也要花点心思的,于是俺来了个升级2.0版。”食材明细主料大鸡蛋(9枚)调料红茶(1包)乌龙茶(约1包)干辣椒(3只)桂皮约(1块)陈皮...
家常炖鸡的做法 家常炖鸡怎么做

家常炖鸡的做法 家常炖鸡怎么做

2023-12-26
“给家人做一只美味营养的宝乐元气鸡,爱意满满,情意浓浓,你也来试试吧。”食材明细主料鸡(1只)辅料葱(1棵)姜(3片)花椒(一小把)大料(2个)桂皮(1块)香叶(2小片)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炖鸡...
家常菜香菇鸡肉的做法 家常菜香菇鸡肉怎么做

家常菜香菇鸡肉的做法 家常菜香菇鸡肉怎么做

2023-12-29
“对于一个香菇控来说,总感觉万物皆可配香菇,哈哈夸张啦!香菇配鸡肉的做法已经很经典了,香菇独特的味道自然去掉鸡肉的腥味,保留了鸡肉的鲜美。无论从营养价值还是味道这道菜都是家常必备的,做法简单!一学就会!”食材明细主料...
家常烤鸡的做法 家常烤鸡----空炸版 家常烤鸡怎么做

家常烤鸡的做法 家常烤鸡----空炸版 家常烤鸡怎么做

2024-01-09
“一直就很想做烤鸡来吃但是总总原因一直未能如愿这次是因为朋友在美国呆了一星期,然后天天西餐啥的特别怀念中餐正好提前一天买菜来着就顺道买了只鸡回来腌制给烤了某人酒足饭饱说啃完这只鸡,幸福感100份还有一丢丢没...
茶香凤爪的做法 【家常菜】茶香凤爪 茶香凤爪怎么做

茶香凤爪的做法 【家常菜】茶香凤爪 茶香凤爪怎么做

2024-02-28
食材明细主料凤爪(适量)茶(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小辣椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)老抽(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶香凤爪的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱,姜,蒜,小辣椒。3、将...
家常蒙古奶茶的做法 家常蒙古奶茶怎么做

家常蒙古奶茶的做法 家常蒙古奶茶怎么做

2024-02-25
“来到内蒙古呼伦贝尔大草原,就一定要去老乡家坐坐,品尝草原人特有的待客美食,手扒肉,炸苏子,马奶酒等等,但是从进门,到离开,陪伴你最久的,除了主人的热情,就是那奶茶的飘香了,这种奶茶的制作,没有任何添加剂和香料的雕琢,却能让你...
家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做

家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做

2024-01-02
食材明细主料鸡翅(你的食量)土豆条(适量)辅料太空青椒(适量)红干椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)调料油(4勺)料酒(1勺)蚝油(1匙)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡翅的做法步骤1、备料。2、...
家常鸡块的做法 家常鸡块怎么做

家常鸡块的做法 家常鸡块怎么做

2023-12-29
食材明细主料鸡块(适量)芹菜(适量)大蒜叶(适量)辅料辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(8毫升)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鸡块的做法步骤1、准备,鸡肉切块,大蒜叶准备。2、芹菜洗干净切断,大蒜叶洗干净切断。3、大...
家常香酥鸡翅的做法 家常香酥鸡翅怎么做

家常香酥鸡翅的做法 家常香酥鸡翅怎么做

2024-01-09
“小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好,材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过,由于没有那种专用设备,卖相不是太好,见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中...
家常咸香鸡的做法 家常咸香鸡怎么做

家常咸香鸡的做法 家常咸香鸡怎么做

2023-12-28
“以前吃鸡肉最多的做法就是红烧,今天分享一款不一样的吃法,家庭版的咸香鸡,咸香滑嫩,鲜嫩多汁,大人小孩都喜欢吃!”食材明细主料三黄鸡(一只)黄冰糖(50g)盐(30g)盐焗粉(60g)生姜粉(10g)辅料八角(3个)香叶(3片)葱(4根)水(适量)调料米醋(3勺)生抽...
茶鸡蛋的做法 卡卡妈家的家常菜------茶鸡蛋 茶鸡蛋怎么做

茶鸡蛋的做法 卡卡妈家的家常菜------茶鸡蛋 茶鸡蛋怎么做

2024-02-25
“小时候的味道依稀记得,老爸超会做菜,茶叶蛋就是跟老爸学的,只是味道差点了。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料八角(适量)茶叶(适量)桂皮(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗干净,凉水入锅,加...
茶油香菇蒸鸡的做法 真正的农家乐----茶油香菇蒸鸡 茶油香菇蒸鸡怎么做

茶油香菇蒸鸡的做法 真正的农家乐----茶油香菇蒸鸡 茶油香菇蒸鸡怎么做

2024-02-25
“今天,是人日,当然要好好的慰劳一下一家子了.下班后,赶紧的杀鸡做饭咯,经过一饭忙碌,终于吃上了真正的农家乐----茶油香菇蒸鸡,这可是保持了30年的口感的一道菜哦.其实,我最喜欢的烹饪方式就是清蒸和清炖,这样不但保...
家常鸡柳的做法 家常鸡柳怎么做

家常鸡柳的做法 家常鸡柳怎么做

2023-12-31
食材明细主料鸡胸肉(500克)鸡蛋(一个)面包糠(适量)辅料姜(少量)葱(少量)油(适量)调料盐(少量)胡椒粉(少量)鸡精(少量)生抽(少量)料酒(少量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切成条,葱姜切丝。2、把鸡胸肉,葱,姜,盐,...
家常素鸡的做法 家常素鸡怎么做

家常素鸡的做法 家常素鸡怎么做

2024-01-07
“素鸡是一种传统豆制食品,它虽然是素食品但是其富含蛋白质有素中之荤之说,且低热低脂,更易为人体吸收。这道家常素鸡吃起来软酥不碎,汁浓味鲜,很受欢迎。”食材明细主料圆素鸡(一个)辅料生抽(2大勺)糖(适量)油(适量)开水(适量)咸鲜...
家常炒鸡的做法 家常炒鸡怎么做

家常炒鸡的做法 家常炒鸡怎么做

2023-12-30
食材明细主料鸡肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒鸡的做法步骤1、鸡肉加料酒焯水捞起洗净沥干。2、切好姜葱蒜...
家常烧鸡的做法 家常烧鸡怎么做

家常烧鸡的做法 家常烧鸡怎么做

2024-01-05
“家是潮汕的,每次过节都需要祭拜祖先,做这道菜即可招待客人又可以祭拜祖先,也是属于我们家过节的一道菜”食材明细主料鸡肉(1只)洋葱(100g)辅料小葱(10g)大蒜(2颗)芹菜(5g)酱油(2勺)蚝油(1g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧鸡...
家常味鸡的做法 家常味鸡怎么做

家常味鸡的做法 家常味鸡怎么做

2024-03-01
“虽说快到日子回国啦但这几天还是吃瘾大发昨天趁欢送佩玲又尝试了一个新菜,很好吃、尤其下饭赶紧和大家分享!”食材明细主料鸡肉(适量)辅料大红菜椒(半个)花椒粒(适量)八角(一粒)姜(两片)配料豆豉(一勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
家常龙井茶香鸡怎么做好吃又简单

家常龙井茶香鸡怎么做好吃又简单

2021-02-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料龙井茶:春笋:鲜香菇:小山鸡:金华火腿:辅料黄酒:油:盐:蜂蜜:小香葱:姜片:酱油:具体步骤1.将小山鸡洗净,凉水下锅,飞水去血末2.开水下锅,放入龙井茶叶、黄酒、葱段...
家常鸡丁的做法 家常鸡丁怎么做

家常鸡丁的做法 家常鸡丁怎么做

2024-01-04
食材明细主料鸡丁(一斤(半成品))辅料火腿肠(两根)盐(5g)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡丁的做法步骤1、火腿肠切片。2、冷锅热油。3、放入鸡丁。4、放入酱油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花点缀。7...