美味可可蔓越莓曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
预拌粉 :100
蔓越莓干 :适量
可可蔓越莓曲奇是一款香酥美味的休闲小吃,亲手做完包装好送给朋友也不错,做法比想象中要简单哦。曲奇是可可口味的,香酥可口,满嘴充斥着浓郁的黄油香气,小孩也会很喜欢。蔓越莓干酸酸甜甜,口感也很不错,这样吃多了也不会腻口,搭配很好。
主料
黄油 :50预拌粉 :100
辅料
清水 :15蔓越莓干 :适量
具体步骤
1.50g黄油切成小块室温软化
2.用手动打蛋器使劲搅拌,稍微打发成淡黄色
3.然后一次性放进去所有的100g预拌粉,翻拌一下
4.加入蔓越莓干
5.加入15g清水之后揉成一个面团
6.整理成长条状之后放进冰箱冷冻到硬
7.切成半厘米厚的薄片,放到烤盘上
8.烤箱上下火中层,165度十来分钟表面硬了即可!
预拌粉里面有糖,不用额外加啦~