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健康的火腿肠披萨怎么做好吃又简单

健康的火腿肠披萨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 :300
火腿肠 :2根

辅料

西红柿 :50
盐 :适量
奶酪 :适量
番茄沙司 :适量
大蒜 :适量
洋葱100

具体步骤

健康的火腿肠披萨怎么做好吃又简单 第2张

1.依次倒入白糖、盐、 面粉、酵母倒入面包机,按和面

健康的火腿肠披萨怎么做好吃又简单 第3张

2.放到面包机中自然发酵。也可手工揉面,揉至表面光滑,密封好放入30-45度容器中发酵45-60分钟。

健康的火腿肠披萨怎么做好吃又简单 第4张

3.排气后,再10分钟。

健康的火腿肠披萨怎么做好吃又简单 第5张

4.将发酵完成的面团取出,用面捧擀成与长帝烤盘一样大小。这个分量刚好能做一个长帝烤盘的份量。

健康的火腿肠披萨怎么做好吃又简单 第6张

5.奶酪切成宽条。

健康的火腿肠披萨怎么做好吃又简单 第7张

6.把奶酪放到四周,用叉子在面饼上插许多眼。

健康的火腿肠披萨怎么做好吃又简单 第8张

7.火腿肠切片,洋葱切片。胡萝卜切片。

健康的火腿肠披萨怎么做好吃又简单 第9张

8.奶酪切条。

健康的火腿肠披萨怎么做好吃又简单 第10张

9.洋葱,蒜,西红柿切碎。

健康的火腿肠披萨怎么做好吃又简单 第11张

10.把以上材料放到锅中炒香,

健康的火腿肠披萨怎么做好吃又简单 第12张

11.放上适量番茄沙司,

健康的火腿肠披萨怎么做好吃又简单 第13张

12.做成披萨酱。

健康的火腿肠披萨怎么做好吃又简单 第14张

13.把饼放到烤箱中,烤5分左右,170度。取出,放上披萨酱,抹匀。

健康的火腿肠披萨怎么做好吃又简单 第15张

14.把其他食材摆好,做上面放奶酪。

健康的火腿肠披萨怎么做好吃又简单 第16张

15.放到烤箱中烤15分左右,170度,中层,上下火。

健康的火腿肠披萨怎么做好吃又简单 第17张

16.烤好了。

烹饪技巧

烤制时,要随时看好温度。