美味的茄汁年糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

看韩剧的时候发现，韩国人除了吃点拉面，其实就我们国家的方便面，还有就是炒年糕，他们吃各种炒年糕，辣炒年糕，煮的年糕什么的！我今儿个要推荐的是茄汁年糕，茄汁年糕这道菜不知道大家听说没有，但是味道还是很不错的，希望大家可以喜欢。

主料

西红柿 ：1个
年糕 ：1包

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.这是买来的长条的火锅年糕。

2.掰开，掰不动的用刀切。

3.香菜洗净切碎。

4.西红柿洗净。

5.切碎。

6.锅里放油。

7.下西红柿煸炒。

8.放入年糕。

9.翻炒后加盖小火焖2分钟。

10.撒盐翻炒。

11.摆盘上桌撒上香菜。