筋道爽滑香菇瘦肉米粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

香菇瘦肉米粉，是一道筋道爽口的美食，主要原料有香菇，瘦肉，米粉等，香菇是一种菌菇，口感柔嫩，味道鲜美，营养丰富，香菇与瘦肉一起做成肉酱，荤素搭配，非常鲜美，米粉是用大米磨制而成的，筋道爽滑，这道香菇瘦肉米粉，汤鲜味美，筋道爽口，非常好吃。

主料

香菇 ：100
瘦肉 ：50
米粉 ：100

辅料

豆瓣酱 ：5

具体步骤

香菇，瘦肉，大葱切丁

锅中放油加葱花爆香

加瘦肉，香菇，豆瓣酱翻炒

米粉煮好捞起备用

将肉酱浇在米粉上

加一勺清汤即可