好吃的鱼调料有哪些，这些让鱼更鲜美

应该有很多人都非常喜欢吃鱼叭，鱼肉鲜美，营养价值丰富，而且热量低，吃了之后也不用担心长胖，但是有些厨艺不好的朋友说自己不知道该使用哪些鱼调料能够让鱼肉的味道更鲜美，不用单行，小编今天就告诉你哪些鱼调料好吃，快来看看叭。

一、好吃的鱼调料有哪些

1.好人家

产品介绍：精选泡酸菜、酱料、泡椒、腌鱼料等，鱼汤鲜美营养，老少皆宜，还可用于酸汤肥牛、酸汤蹄花、酸汤肉片等。四川品牌，远销海外。

2.金宫

产品介绍：精选四川酸菜、泡小米椒、郫县豆瓣和汉源花椒等，采用四川传统酸菜制作工艺，老坛炮制三次发酵技术，地道四川味，嫩滑鲜香。

3.川骄

产品介绍：四川风味，独特配方，口味全新升级，含泡酸菜、腌榨菜，1料享2味。

二、怎么挑选鱼

1.首先看鱼的活跃程度

一般身体健康的鱼活跃度很高。身体状况不好的鱼病恹恹的，游动得很少。我们在选鱼的时候可以选择，那些活动量大的鱼。这种鱼吃起来鱼肉口感也会紧致好吃。

2.看鱼的眼睛

鱼的身体状态不错的话，鱼眼是黑亮的、有光泽。相反的要是快要死的鱼已经没有亮度，很浑浊。死了的鱼时间稍稍久点，鱼眼都是白的。我们从鱼眼就可以知道鱼的状况。

3.看鱼鳞

好的鱼鱼鳞是很富有光泽的，很顺滑，没有凸凹。快要死的鱼好多鱼鳞都不完成了。我们也要看看鱼鳞上有没有什么寄生虫之类的。有了寄生虫的，一定不要买了。

4.看鱼的分界线是不是很清晰

我们可以看鱼背和鱼肚中间的分界线是不是很清晰，如果很清晰，就说明鱼身体不错，值得购买。如果不是很清晰就说明这鱼快要死了或是已经死了。

我们生活中可以购买到的好吃的鱼调料实在是太多了，有很多牌子的调料都是历史悠久，好吃不贵，现在比较受欢迎的口味是麻辣和酸菜，调料都配置好了，大家买回家里调料和鱼之后烹饪就十分的方便了，即使你不会做饭也一定能够做的好吃哦。