鲜美笋干焖五花肉怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟 烹饪时间:60分钟
五花肉 :适量
芫荽 :适量
笋干焖五花肉仅仅看到色相都会对这类美食爱不释手,焖出来的五花肉软度适中,口感甚好,加上少许的富含蛋白质与纤维素的笋干,味道也更加清香,淡淡的笋味与五花肉香相互交杂传出,忍不住让人食欲大增,尝上一口那真的是不得不叫一声好,满满的幸福感上升。
主料
笋干 :适量五花肉 :适量
辅料
蒜 :适量芫荽 :适量
具体步骤
1. 提前浸泡笋干一个晚上
2. 五花肉切块,三瓣蒜对半切,芫荽洗干净备用
3. 热油放蒜爆香后放五花肉炒至微黄,放晾干水的笋干炒均匀后,放一小汤匙糖,加大概4汤匙酱油,三汤匙左右清水略炒后,放入智能电饭煲按煮汤键煲一小时
4. 煮熟后舀出装碗,随个人喜好放入芫荽