养生的五花肉焖笋尖怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：适量
笋尖 ：适量

辅料

大料 ：适量
蒜头 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
糖 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 五花肉切大片，用生抽、老抽、蒜头、糖先腌一会儿，笋尖焯水待用。

2. 起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。

3. 待肉上色后，下笋尖，加大料加适量的水中火将肉焖软。

4. 行了，起锅前在下点鸡精，好香啊，俺女儿最喜欢。