鲜美的五花肉炖河豚鱼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

五花肉炖河豚鱼干是以五花肉和河豚鱼干为主料制成的美食。河豚肉含蛋白质、脂肪、维生素等营养元素，有利尿消肿、保护肠胃的功效。五花肉香而不腻，河豚鱼干营养鲜美，二者的搭配带给你别致的味觉体验。再加入红烧汁更是色香味俱全，这道菜制作简单，老少皆宜，快试做吧。

主料

五花肉 ：500
河豚鱼干 ：1条

辅料

料酒 ：适量
盐 ：4
大多福红烧汁 ：适量
猪油 ：适量
红辣椒 ：1个
姜 ：1个
香葱 ：1根

具体步骤

河豚鱼干切大块

2.把长缸豆处理成小段 洗净沥干水份

3.热锅凉油 不用等油温高 马上放入蒜蓉

4.倒入缸豆翻炒

5.翻炒片刻加入调味料

6.加入适量的开水

7.烧熟透即可

最后大火收汁，装盘撒上香葱末和红椒圈即可。