准备时间:
2分钟 烹饪时间:
2分钟主料
山药 :
适量 鸡腿 :
适量 土豆 :
适量 辅料
八角 :
适量麻椒 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量蒜 :
适量料酒 :
适量生抽 :
适量老抽 :
适量糖 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1. 剁好的鸡腿过下热水去除血腥味,姜切片蒜拍碎葱切好备用,土豆,山药切块
2. 锅里下油把葱姜蒜,所有作料一起下入锅中,后把过好热水的鸡腿倒入锅里翻炒至均匀后添适量的热水,
3. 鸡腿快熟时把土豆块和山药块下锅煮至汤汁快收,香喷喷的美味出锅喽