南瓜干贝蒸滑蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

南瓜干贝蒸滑蛋是一道美味的菜大家都喜欢吃。但是虽然所需的材料还不算多但是制作起来对于不太做饭的人还是算是有点难度的，可是难度归难度，制作起来还是很有趣的，营养又美味，食材购买起来也很方便都是大家爱吃的食材，深受欢迎。

主料

南瓜 ：适量
鸡蛋 ：适量
鲜虾 ：适量
干贝 ：适量

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
鸡精 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

准备好材料

将南瓜肉挖出

将鸡蛋打入南瓜盅内

鸡蛋打散后加入盐和鸡精拌匀

加入胡椒粉拌匀

再在南瓜盅里倒入温水拌均匀，同时放入干贝

然后盖上保鲜膜用牙签戳几个洞

.蒸锅里放足水烧开后放入南瓜盅蒸15分钟

蒸至蛋凝固时放入处理好的鲜虾继续蒸五分钟

蒸好（放鲜虾时忘记将保鲜膜盖上，导致表面不滑了，表面滴入水份，可是里面还是很滑嫩的，真是粗心了）

撒上葱丝，淋入生抽即可食用