美丽的荸荠肉丸怎么做好吃又简单
荸荠肉丸是一道具有独特风味的美味佳肴，也是一味深受大家欢迎的美食。它是以猪肉和荸荠为主要食材，淀粉、姜蒜等为配料制作而成，制作方法不复杂，食材也随处可见，居家生活可以学会做来备着。荸荠肉丸的成品呈金黄色，让人子见食欲大增，吃起来焦嫩绵软，咸香爽口。
主料
猪肉 ：适量荸荠 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
料酒 ：适量
胡椒粉 ：适量
姜蒜泥 ：适量
淀粉 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.准备好所有食材
2.把荸荠洗净去皮切片
3.把猪肉洗净切碎
4把2放3里一起剁碎
5.把葱和姜蒜泥放4中剁碎
6.把其他配料放5中搅拌均匀
7.把6做成小圆滚形
8.放油下锅烧热
9.把7放8中炸熟即可
