荸荠肉饼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.6W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料枚头猪肉或碎肉 :450罐头荸荠 :300 辅料生粉 :2汤匙油 :1汤匙水 :480毫升老抽 :1汤匙 胡椒粉 :1茶匙盐 :1茶匙生抽 :2汤匙 具体步骤1. 先将猪肉切粒,再剁至起胶(碎肉则免),将荸荠,猪肉和生抽、盐、胡椒粉和老抽搅匀,先腌15分钟,再加油和生粉拌匀,一面搅动猪肉,一面加点水(每次约1/8杯),重复直至猪肉柔软即可。2. 将猪肉放入薄盘内,大火隔水蒸15分钟即成。 TAG标签:荸荠 好吃 豇豆炒肉饼 肉饼 #